屠宰養(yǎng)殖產(chǎn)生的廢水，已經(jīng)成為比工業(yè)廢水和生活污水更大的污染源。以豬場為例，養(yǎng)殖廢水屬于高濃度有機(jī)廢水，豬場廢水主要包括尿、部分糞和豬舍沖洗水，廢水有機(jī)物濃度高、懸浮物多、氨氮含量高、臭味大。研究資料表明。豬糞的BOD，約60000mg／L，豬糞尿的BOD，約30000mg／L。豬場排放廢水的BOD5高達(dá)2000～8000mg／L．COD高達(dá)5000—20000mg／L。氨氮和固體懸浮物(SS)的含量都很高．固體懸浮物濃度一般超標(biāo)數(shù)十倍。
屠宰養(yǎng)殖污水處理設(shè)備工藝說明：
1）格柵池：由于屠宰養(yǎng)殖污水中常含有大量的漂浮物，為保證污水提升泵的正常運(yùn)行，不讓其堵塞，污水在進(jìn)入后續(xù)處理工藝中先設(shè)置1套格柵網(wǎng)，用以攔截污水中的大塊漂浮物，有效減輕處理負(fù)荷，為系統(tǒng)的長期正常運(yùn)行提供保證，柵渣可定期清理，清理后的渣可隨垃圾處理。
2）調(diào)節(jié)池：格柵池的污水自流進(jìn)入調(diào)節(jié)池，前端設(shè)泥斗，分為多格，能充分平衡水質(zhì)、水量，降解水中的COD、BOD有機(jī)質(zhì)，使污水能比較均勻進(jìn)入后續(xù)處理單元，提高整個系統(tǒng)的抗沖擊性能，減少處理單元的設(shè)計(jì)規(guī)模，調(diào)節(jié)水質(zhì)水量，同時具有儲存一定水量的功能。
3）缺氧池：調(diào)節(jié)池的污水泵提進(jìn)入缺氧池。
由于生活污水中有機(jī)氮含量高，在進(jìn)行生物降解時會以氨氮的形式出現(xiàn)，所以排入水中的氨氮的指標(biāo)會升高，而氨氮也是一個污染控制指標(biāo)，因此在生物接觸氧化池前加缺氧池，反硝化細(xì)菌利用提升污水中的碳源，將回流污泥帶入的硝酸鹽通過生物反硝化作用，使進(jìn)水中NO2-、NO3-還原成N2達(dá)到脫氮作用，在去除有機(jī)物的同時降解氨氮值。
4）生物接觸氧化池：生物接觸氧化法是一種介于活性污泥法和生物濾池之間的生物膜法工藝，接觸氧化池內(nèi)設(shè)有填料，部分微生物以生物膜的形式固著生長于填料表面，部分則是以絮狀懸浮生長于水中，因此它兼有活性污泥法和生物濾池的特點(diǎn)。
缺氧池的污水自流進(jìn)入生物接觸氧化池。
好氧生物接觸氧化池進(jìn)行大量曝氣，利用微生物降解水中的COD、BOD有機(jī)質(zhì)，并吸除磷。
5）MBR膜池：生物接觸氧化池的污水自流進(jìn)MBR膜反應(yīng)池。
在生物反應(yīng)器中保持高活性污泥濃度，提高生物處理有機(jī)負(fù)荷，從而減少污水處理設(shè)施占地面積，并通過保持低污泥負(fù)荷減少剩余污泥量。主要利用沉浸于好氧生物池內(nèi)之膜分離設(shè)備截留槽內(nèi)的活性污泥與大分子有機(jī)物。膜生物反應(yīng)器系統(tǒng)內(nèi)活性污泥MLSS）濃度可提升至8000~10,000mg/L，甚至更高；污泥齡(SRT)可延長至30天以上。
6）消毒池：MBR膜池的污水泵提進(jìn)入消毒池，通過添加二氧化氯進(jìn)行消毒。
二氧化氯是上*的含氯消毒劑中的高效消毒滅菌劑，它可以殺滅一切微生物，包括細(xì)菌繁殖體，細(xì)菌芽孢，真菌，分枝桿菌和病毒等。二氧化氯對微生物細(xì)胞壁有較強(qiáng)的吸附穿透能力，可有效地氧化細(xì)胞內(nèi)含巰基的酶，還可以快速地抑制微生物蛋白質(zhì)的合成來破壞微生物。
7）污泥：目前，污泥的終處置有填埋、焚燒、堆肥和工農(nóng)業(yè)利用四種途徑。
該項(xiàng)目的污泥主要來源生活污水，有害病菌物較多，雖然MBR污泥產(chǎn)量極低，幾乎為零，但考慮到實(shí)際情況，在節(jié)約項(xiàng)目投資的情況下，決定剩余污泥提升至污泥池儲存，并定期外運(yùn)處理。
屠宰養(yǎng)殖污水處理設(shè)備工藝特點(diǎn)：
1）工藝流程成熟，構(gòu)筑物少，運(yùn)行靈活，管理方便。
2）基建投資省，運(yùn)行費(fèi)用低。
3）處理效果穩(wěn)定，出水水質(zhì)好，可實(shí)現(xiàn)脫碳、脫氮除磷。
4）污泥量少，污泥性質(zhì)穩(wěn)定，污泥處理費(fèi)用低。
5）能承受水量、水質(zhì)沖擊負(fù)荷。
6）污水處理系統(tǒng)自動化較高、管理方便。
