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中科檢測(cè)技術(shù)服務(wù)(廣州)股份有限公司
中級(jí)會(huì)員 | 第11年

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危廢鑒別
危險(xiǎn)化學(xué)品分類(lèi)與鑒定
危險(xiǎn)廢物檢測(cè)與鑒定
環(huán)境檢測(cè)和監(jiān)測(cè)
海洋疏浚物檢測(cè) 海洋生物調(diào)查 魚(yú)類(lèi)資源調(diào)查 飲用水檢測(cè) 工業(yè)循環(huán)水檢測(cè) 水平衡測(cè)試 清潔生產(chǎn)審核 社會(huì)穩(wěn)定風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估報(bào)告 環(huán)境應(yīng)急預(yù)案風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估 尾礦庫(kù)污染隱患排查 水土保持 船舶壓載水檢測(cè) 油氣回收檢測(cè) 海洋沉積物檢測(cè) 管道檢測(cè) 防洪評(píng)價(jià) 海洋環(huán)境監(jiān)測(cè)與評(píng)價(jià) 環(huán)境監(jiān)測(cè)機(jī)構(gòu) 環(huán)評(píng)土壤檢測(cè) 室內(nèi)空氣甲醛檢測(cè) 環(huán)境空氣質(zhì)量檢測(cè) 環(huán)境監(jiān)測(cè) 環(huán)境檢測(cè) 室內(nèi)氣體檢測(cè) 水質(zhì)檢測(cè)項(xiàng)目 工業(yè)廢氣檢測(cè)
再生資源綜合利用鑒定
未知物分析(成分分析)
農(nóng)作物藥品、獸藥和肥料檢測(cè)
食品、農(nóng)產(chǎn)品、飲料產(chǎn)品檢測(cè)
藥品檢測(cè)
玩具紡織品及皮革產(chǎn)品檢測(cè)
日化產(chǎn)品檢測(cè)
電子電器有毒有害物質(zhì)檢測(cè)
固體廢物
污染場(chǎng)地調(diào)查
土壤檢測(cè)
消毒產(chǎn)品檢測(cè)
潔凈室檢測(cè)
可靠性測(cè)試
質(zhì)量鑒定
涉水產(chǎn)品檢測(cè)
涂料檢測(cè)
家用電器
碳排放
水處理劑檢測(cè)
消費(fèi)品檢測(cè)
醫(yī)療器械檢測(cè)
消費(fèi)品檢驗(yàn)與現(xiàn)場(chǎng)服務(wù)
公共衛(wèi)生場(chǎng)所檢測(cè)
化學(xué)分析
毒理試驗(yàn)
3Q驗(yàn)證
甲醛去除率檢測(cè)
電磁場(chǎng)檢測(cè)
配方分析
鄰苯測(cè)試
可靠性試驗(yàn)
漁業(yè)資源調(diào)查
除垢劑檢測(cè)
板材檢測(cè)
微生物檢測(cè)
專(zhuān)項(xiàng)檢測(cè)
空氣質(zhì)量檢測(cè)
初始污染菌檢測(cè)
鎳釋放量檢測(cè)
輻射檢測(cè)
毒理檢測(cè)
衛(wèi)生評(píng)價(jià)
專(zhuān)項(xiàng)服務(wù)
橡塑產(chǎn)品檢測(cè)
新能源檢測(cè)
化工檢測(cè)

食品農(nóng)殘檢測(cè)_食品污染物檢測(cè)_中科檢測(cè)

時(shí)間:2020/12/21閱讀:2185
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食品安全問(wèn)題與人體健康息息相關(guān),也是備受人們關(guān)心的話(huà)題,現(xiàn)在我國(guó)對(duì)食品衛(wèi)生安全要求也越來(lái)越高,食品檢測(cè)也成了重要的一項(xiàng)工作。中科檢測(cè)分享“食品農(nóng)殘檢測(cè)”和“食品污染檢測(cè)”相關(guān)內(nèi)容。

1、什么是食品農(nóng)殘

食品農(nóng)殘是指nong藥使用后殘存于食品中的nong藥雜質(zhì)、代謝物、降解物等,其中蔬菜和水果nong藥殘留污染zui為嚴(yán)重。目前,我國(guó)已成為第二大nong藥使用國(guó),特別是對(duì)生長(zhǎng)期短、瓜果類(lèi)食品來(lái)說(shuō),由于蟲(chóng)害多,不合理的使用nong藥造成nong藥殘留超標(biāo)現(xiàn)象日漸加重,因?yàn)?,開(kāi)展食品農(nóng)殘檢測(cè)是很有必要的工作。

2、什么是食品污染物

食品在生產(chǎn)加工、填充、包裝、運(yùn)輸及貯藏過(guò)程中帶入食品的任何污染都成為污染物(不包括昆蟲(chóng)碎體、動(dòng)物毛發(fā)和其他不尋常的物質(zhì))。食品農(nóng)殘也是污染物之一。由于硒、鋁、氟是人體必需微量元素,所以,對(duì)食品進(jìn)行污染物檢測(cè)是保障人體健康的重要舉措。

3、食品農(nóng)殘檢測(cè)項(xiàng)目及標(biāo)準(zhǔn)依據(jù)

檢測(cè)項(xiàng)目

六六六、滴滴涕、氯氰菊酯等。

檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)依據(jù)

《食品中有機(jī)氯nong藥多組分殘留量的測(cè)定》(GB/T 5009.19-2008)

4、食品污染物檢測(cè)項(xiàng)目及依據(jù)標(biāo)準(zhǔn)

檢測(cè)項(xiàng)目

總砷、鉛、汞、鎘、鉻、亞硝酸鹽

5、食品農(nóng)殘檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)

《食品中總砷及無(wú)機(jī)砷的測(cè)定》(GB/T 5009.11-2003)

《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品中鉛的測(cè)定》(GB 5009.12—2010)

《食品中總汞及有機(jī)汞的測(cè)定》(GB/T 5009.17-2003)

《食品中鎘的測(cè)定》(GB/T 5009.15-2003)

《食品中鉻的測(cè)定》(GB/T 5009.123-2003)

《食品中硝酸鹽、亞硝酸鹽的測(cè)定》(GB 5009.33-2010)

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