您好, 歡迎來到環(huán)保在線！ 登錄| 免費注冊| 產(chǎn)品展廳| 收藏商鋪|
您好, 歡迎來到環(huán)保在線！ 登錄| 免費注冊| 產(chǎn)品展廳| 收藏商鋪|
英國研究人員zui近發(fā)明了一種不粘口香糖，這種口香糖可被生物降解，很容易從街道、鞋子和衣物上清除，同時也保持了現(xiàn)在的口香糖的口味。
據(jù)英國科克大學11月8日發(fā)表的新聞公報，該大學食品和營養(yǎng)科學學院埃爾克·阿倫特教授及其團隊發(fā)明了這種新型口香糖，并正在尋找對此發(fā)明商業(yè)化感興趣的合作伙伴。
現(xiàn)在的口香糖通常是由合成乳膠、甜味劑、柔化劑和香料等制成，其中決定著口香糖粘性，也決定著口味、咀嚼性和保質期的就是合成乳膠。合成乳膠粘性很強，不易清除。要降低口香糖粘性，就是要改變這種物質成分。
公報說，新型口香糖改用以谷類蛋白質為主要成分，這種谷類蛋白質通過生物工程技術修改而彈性增加，令以其為原料生產(chǎn)的口香糖保持了口味和咀嚼性，同時也達到了不粘且生物可降解的目的。
阿倫特教授過去10年一直在進行無麩質谷蛋白產(chǎn)品的研究工作，其中一項內(nèi)容就是用粘彈性較強的蛋白質來替代麩質蛋白質，她發(fā)明新型口香糖正是從此項研究中得到啟發(fā)。這項發(fā)明也得到英國食品部門的支持。
請輸入賬號
請輸入密碼
請輸驗證碼
以上信息由企業(yè)自行提供，信息內(nèi)容的真實性、準確性和合法性由相關企業(yè)負責，環(huán)保在線對此不承擔任何保證責任。
溫馨提示：為規(guī)避購買風險，建議您在購買產(chǎn)品前務必確認供應商資質及產(chǎn)品質量。
