(Unbezahlte, von Herzen kommende Weiterempfehlungen aus Überzeugung)

Pflanzliche Milchalternativen einfach selber machen?
Das geht am besten mit den vielseitig einsetzbaren ökologischen Nussmilchbeuteln aus Naturmaterialien und den Enzymlösungen für Hafermilch, die ein herzensguter Freund von mir, Benedikt, herstellt:

Nectabar Nussmilchbeutel Baumwole Eco Fair Handmade in Germany 100% Plastikfrei 

Sehr engagierte tolle Mitarbeiter*innen veranstalten und veröffentlichen regelmäßig relevante Fortbildungen und Veranstaltungen im Bereich der lokalen Nachhaltigkeitsbildung

Die besten und wirksamsten probiotischen Fermente die ich bisher gefunden haben, kommen von Wild & Coco .  Kokosnuss-Fermente in Form von z.B. leckeren veganem Joghurt oder "Keefir" .

Non-Profit Bestellgemeinschaft für Rohkost von Permakultur-Kleinbauern

Wenn in Andalusien Haupterntezeit ist, organisieren die Ehrenamtlichen der Non-Profit Bestellgemeinschaft eine Sammelbestellung für alle Berliner*innen, die in in der kalten Jahreszeit Lust auf reifes Bio-Obst & Gemüse aus Permakultur-Anbau haben und nicht auf Flugware von Weitweitweg zurückgreifen wollen.

Damit werden befreundete Kleinbauern in Andalusien (Spanien) unterstützt, die Wert auf natürlichen Anbau und beste sonnengereifte Permakultur-Qualität legen.

Um die Umwelt nicht zu belasten, findet die Bestellung höchstens ein 1 Mal jährlich statt und wird auf einem LKW transportiert, der ohnehin nach Deutschland fährt. Die Früchte werden erst kurz vorher von Hand geerntet, wenn sie wirklich sonnengereift und saftig sind – ein Vorteil, in dessen Genuss man sonst selten kommt.

Website: http://rawinberlin.com/coop/

Facebook: https://www.facebook.com/BerlinFreshFoodCoop